Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web


emulze
no way to compare when less than two revisions

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.


Předchozí verze
Následující verze
emulze [2018/01/03 19:21] ame
Řádek 1: Řádek 1:
 +\\
 +==== OPTIMALIZACE EMULZÍ ====
  
 +Kvalitní emulze se dobře roztírá, je na dotyk příjemná, pečuje o pleť, svou konzistenci si podrží i při proměnlivé teplotě, aniž by se od sebe voda a lipidy oddělovaly. Emulze jsou už za samé své podstaty nestabilní, i ty nejmenší částečky vody mají snahu se spojovat ve větší celky, totéž dělají tuky.
 +Samotný emulgátor, který obaluje částečky rozptýlené fáze (v o/v emulzi částečky oleje, ve v/o emulzi částečky vody) na přibrždění tohoto nezadržitelného procesu nestačí. Abychom dosáhli co nejvyšší stability, musíme také zvýšit viskozitu vnější fáze (v případě o/v emulze vodní, v případě v/o lipidní), čímž se rozptýleným částečkám brání v pohybu - toto je tzv. kinetická stabilizace.
 +
 +K tomu se použivají v případě emulzí o/v právě želírovací prostředky (hydrokoloidy - např. kys. hyaluronová), koemulgátory (např. cetylalkohol, lanolin nebo včelí vosk) a pevné látky (např. kaolín).
 +Stabilitu emulze o/v zvyšuje také co nejvyšší partikulace - proto je radno emulze míchat elektricky na co nejvyšší obrátky zejeména během procesu vmíchávání jednotlivých fází dohromady a následující asi čtyři minuty, současně je důležité míchat do sebe vodní a lipidní fázi o stejné teplotě.
 +
 +Kinetická stabilizace emulzí typu v/o vyžaduje pomalé přidávání malých množství vodní fáze za intenzivního vmíchávání. Osvědčilo se součřasné použití jak emulgátoru typu v/o tak i o/v a navíc stopového množství soli zvyšující tlak směrem z rozptýlených vodních kapiček ven a podpořující tak sílu ochranného obalu obou emulgátorů. Také vosk dodá emulzi v/o strukturu napomáhající její stabilizaci. Doporučuje se také použití vícera koemulgátorů s odlišným bodem tání (másla, voswky, steroly), protože vnější lipidní fáze ze skládá z celé škály mastných kyselin.
 +Emulze v/o se nedoporučuje při míchání násilně ochlazovat /vodní lázeň), vytvořila by se nestabilní krystalická mřížka a při zvýšení teploty by se fáze rychle oddělily.
 +
 +
 +=== LOTION NEBO KRÉM? ===
 +
 +//Zdroj: olionatura.de//
 +
 +Pevné krémy získáme v zásadě na bázi emulzí v/o. Emulze získává konzistenci zejména díky tukům, lanolin alkoholu a stereátům jako jsou cetylalkohol, cetylpalmitát, glycerolmonostereát, myristyl myristát, ať již čistých nebo jako součásti komerčních emulgátorů (Xyliance, Montanov apod.), díky vysokému obsahu vosku nebo želírovacích látek.
 +
 +Dobrá receptura lotion je ve svém výsledku pro pleť stejně přínosná, obsahuje však oproti pevným krémům kombinaci účinných látek - ceramidy, lecitiny, fytosteroly a estery kyseliny ferulové.
 +
 +Než začnete s přípravou vlastního produktu, rozmyslete si, jaký poměr lipidové a hydrofilní složky vám vyhovuje. Mastné pleti obvykle vyhovují přípravky s 15 - 20 % lipidové složky, normální pleti přípravky s 20 - 30 % lipidové složky, suché, nedostatečně hydratované pleti přípravky s 25 - 35 % lipidové složky a pleti suché, které má také nedostatek lipidů, přípravky s obsahem až 50 % lipidové složky. Do lipidové složky je zapotřebí kromě olejů a másel započítat také vosky, emulgátory a koemulgátory. 
 +
 +Podle obsahu lipidů rozlišujeme tyto kategorie produktů:
 +  * sérum, lehký hydratant s 5 - 10 % lipidové složky, zejména nízkoviskózních olejů, žádné nebo jenom velmi málo koemulgátorů, bez vosků. Stabilizovány 1 % želírovací látky. vhodné jako péče o mastnou, nečistou pleť nebo jako hydratační sérum doplňující výživný krém pro pleť suchou,
 +  * výživný hydratační fluid s 5 - 20 % lipidové složky. zejména olejů s malou příměsí másel (do 1 %) a bez nebo jenom s malým množstvím vosků (do 1 %). stabilizují se želírovací látkou. vhodné jako péče o mastnou a smíšenou pleť a nebo jako hydratace pro normální a sušší pleť, jako pleťová maska nebo tělový fluid,
 +  * lotion s 15 - 25 % lipidové složky, převážně olejů, másel a nízký podíl koemulgátorů (1–1,5 % mastných alkoholů a stereátů, max. 0,5 - 1 % vosků). vhodný jako péče o normální a mastnější pleť, o zralou nečistou pleť nebo jako tělové mléko,
 +  * hydratační, "denní" krémy s 25 - 35 % lipidové složky (z celkového obsahu olejů a másel připadá 20 30 % na rostlinná másla), do 3 % mastných alkoholů a stereátů, nízký (0,5 - 1,5 %) podíl vosků. vhodný jako denní nebo noční krém pro normální a sušší pleť nebo jako výživný tělový krém,
 +  * výživné, "noční" krémy s více než 35 % obsahem lipidů. vhodné jako denní krém pro suchou pleť nebo noční krém pro normální a sušší pleť, jako výživná pleťová maska nebo výživný tělový krém 
 +
 +\\
 +=== SLOŽKY EMULZÍ PODLE SVÉ FUNKCE ===
 +
 +Jednotlivé komponenty krémů je možné rozdělit do několika skupin:
 +
 +  * [[seminar:voda_light|voda]],
 +  * [[oleje_a_masla|rostlinné oleje]], používají se v závislosti na typu pleti,
 +  * [[emulgatory|emulgátory]] zajišťující smíchání tukové a vodní fáze - lecitin, mléko, smetana, med, sůl, glycerín, lanolin alkoholy,
 +  * [[emulgatory_a_koemulgatory|koemulgátory]] určují hustotu výsledného produktu - včelí vosk, kakaové máslo, bambucké máslo,
 +  * [[ucinne_latky|účinné látky]] - aloe vera, alfa-bisabolol, kys. hyularonová, rostlinné extrakty,
 +  * [[hydrolaty|hydroláty]] - mohou být použity místo destilované/minerální vody nebo místo bylinného výluhu,
 +  * [[konzervanty|konzervační látky]] - s jejich použitím je možné prodloužit trvanlivost na 6 - 8 týdnů (při skladování v suchu a chladu) - v extrémním případě až na 6 měsíců - tolik zvládnou jenom přípravky typu Paraben K (složení: Methylparaben, Propylparaben, Farnesol, Benzylalkohol)
 +  * [[etericke_oleje|parfemace]] - silice
 +
 +\\
 +=== NASTAVENÍ HODNOTY pH A JEJÍ MĚŘENÍ ===
 +
 +//[[http://eliasandwilliams.com/atopic-dermatitis-and-ph/|-> "Atopic Dermatitis: Is It All About pH?" na blogu The Inside-out of Skin autorů Elias a Williams]]//
 +
 +//[[https://skinchakra.eu/blog/archives/444-What-you-need-to-know-about-pH-measurement.html|-> "What you need to know about pH measurement" na Swettis Beauty Blog soukromé kosmetické školy SkinChakra]]//
 +
 +//[[https://skinchakra.eu/blog/archives/516-pH-measurement-in-cosmetic-lab-why-we-dilute-samples.html|-> "pH measurement in cosmetic lab: why we dilute samples?" na Swettis Beauty Blog soukromé kosmetické školy SkinChakra]]//
 +
 +
 +\\
 +//[[seminar:voda_light|-> voda]]//
 +
 +//[[skupiny_oleju|-> třídění olejů do skupin dle olionatura.de]]//
 +
 +//[[strategie_kombinovani_oleju|-> strategie kombinování olejů dle olionatura.de]]//
 +
 +//[[mastne_kyseliny|-> mastné kyseliny]]//
 +
 +//[[typy_emulzi|-> zde více o typech emulzí]]//
 +
 +//[[emulgace|-> emulgace]]//
 +
 +//[[lecitin|-> příprava lipidní báze s čistým lecithinem]]//
 +
 +
 +\\
 +===RÁMCOVÉ RECEPTURY===
 +
 +[[lanolinovy_krem|lanolinový krém]] (emulze typu voda v oleji - v/o)
emulze.txt · Poslední úprava: 2020/04/05 09:32 autor: ame