konzervanty
no way to compare when less than two revisions
Rozdíly
Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.
Předchozí verzeNásledující verze | |||
— | konzervanty [2019/01/14 09:46] – ame | ||
---|---|---|---|
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
+ | \\ | ||
+ | ==== KONZERVACE KOSMETICKÝCH PRODUKTŮ OBSAHUJÍCÍCH VODU ==== | ||
+ | Základním stavebním kamenem kosmetických přípravků je voda. Zkuste si nalít do sklenice vodu a postavit ji do koupelny vedle teglíku s pleťovým krémem. Jak dlouho budete ochotni se z této sklenice napít? Týden? Dva? Tři? Stejně jako voda ve sklenici, kazí se i voda v kosmetickém produktu. | ||
+ | |||
+ | Vodu potřebuje k životu kromě člověka taky spousta havěti - zejména bakterií a plísní. Tyto se rády krmí tukem, potřebují k životu vodu a v ideálném případě pokojovou až tělesnou teplotu, při které se množí geometrickou řadou, dělí se každé 3 hodiny 8-O - v ideálních podmínkách máme z jediné bakterie za 2 dny pěkné stádečko čítající něco přes 32 tisíc kousků :-\ | ||
+ | |||
+ | Takto zavlečené bakterie a plísně dokáží na lidské kůži nadělat pořádnou paseku :( Kdo si to s nimi nechce opakovaně rozdávat, konzervuje! Naše přírodní zbraně čítají tyto chemické sloučeniny účinné v širokém spektru proti grampozitivním a gramnegativním bakteriím, kvasinkám a plísním: | ||
+ | |||
+ | * benzoan sodný/ | ||
+ | * sorban (sorbát) draselný - potravinářský konzervant, v přírodě se vykytuje např. v nezralém ovoci - pro konzervaci použijeme jeho 20% vodný roztok, | ||
+ | * kyselina salicylová/ | ||
+ | * fenylethylalkohol - fenylethylalkohol je vonná látka s konzervačními účinky, v přírodě se vykytuje např. v růžové silici, | ||
+ | |||
+ | dále jsou pro přírodní kosmetiku certifikovány tyto kompoziční produkty: | ||
+ | |||
+ | * Rokonsal BSB-N (INCI: Benzyl Alcohol, Glycerin, Benzoic acid, Sorbic acid) - cetifikován BDIH | ||
+ | * Geogard 221 (INCI: Dehydroacetic acid, Benzyl alcohol) - cetifikován ECOCERT | ||
+ | |||
+ | ...a nově také tandem | ||
+ | |||
+ | * Dermosoft GMCY (INCI: Glyceryl Caprylate) - cetifikován Ecocert a | ||
+ | * Dermosoft ® 1388 ECO (INCI: Aqua, Glycerin, Sodium Levulinate, Sodium Anisate) - cetifikován Ecocert, | ||
+ | |||
+ | jichž se použije optimálně 0,5% prvního + 3% druhého a jsou v této kombinaci nepřekonatelní 8-) ovšem existují receptury a kombinace funkčních a účinných látek, při kterých se emulze stávají nestabilními :-( | ||
+ | |||
+ | Ostatní výše uvedené konzervanty se používají v emulzích v koncentraci 1%, v mycích přípravcích 0,3% konečného produktu. Protože optimální konzervace kosmetického produktu dosáhneme výhradně v kombinaci s optimální hladinou jeho pH, přičemž všechny výše uvedené konzervující látky fungují při mírně kyselém pH, dosti shodném s hodnotou pH pleti a tedy i žádanou hodnotou pH kosmetických produktů (tj. pH 5-5,5, protože jsou účinné pouze ve formě kyselin, ne svých solí, protože jen tak dokáže proniknout membránu mikroorganismu a zničit jej zvýšením osmotického tlaku). Proto je třeba se o optimální hodnotě pH konečného produktu informovat u prodejce, výrobce, příp. z produktového listu. | ||
+ | |||
+ | Ke konzervaci kosmetických produktů bývá s oblibou používán také ethylalkohol/ | ||
+ | |||
+ | Kromě ethanolu se konzervačními účinky vykazují i další alkoholy a glykoly, např. pentylenglykol, | ||
+ | |||
+ | Ethylalkohol používáme v koncentraci 12 - 15% vodní složky kosmetického produktu (kritická hranice je 10%), pentylenglykol v koncentraci 5 - 7% vodní složky (kritická hranice jsou 3,2%). Pro posílení konzervačního účinku lze kombinovat s dalšími výše zmíněnými alkoholy, přičemž je bezpodmínečně třeba u jednoho z nich dodržet jako minimální množství jeho kritickou hranici. Všechny alkoholy konzervují nezávisle na pH hodnotě produktu. | ||
+ | |||
+ | \\ | ||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | \\ | ||
+ | === EXTRAKT Z GREPOVÝCH JADER A KVAŠENÉ ŘEDKVIČKY === | ||
+ | |||
+ | Pověra o konzervačním účinku extraktu z grepových jader je tak zakořeněná, | ||
+ | |||
+ | //Th. von Woedtke, B. Schlüter, P. Pflegel, U. Lindequist: Die wundersame Natur des Grapefruitkernextrakts. Institut für Pharmazie Ernst-Moritz-Arndt-Universität, | ||
+ | |||
+ | Konzervační účinky prokázaly extrakty z grepového jádra pouze, pokud samy o sobě obsahovaly klasické konzervanty (kromě alkoholu benzethoniumchlorid, | ||
+ | |||
+ | Samotný extrakt přírodní je, jeho konzervanty jsou však často chemické látky, které by si do přírodní kosmetiky dobrovolně málokdo dal (prokázána byla například přítomnost benzethonium chloridu). | ||
+ | |||
+ | // | ||
+ | |||
+ | Zajímavé je, že extrakt z grepových jader bývá vynášen také pro své antioxidační vlastnosti a bývá proto doporučován pro použití jako antioxidantu do míchané kosmetiky i do přírodních mýdel. Zajímavé je to zejména v té souvislosti, | ||
+ | |||
+ | // | ||
+ | |||
+ | |||
+ | \\ | ||
+ | Na trhu je ovšem ještě relativně nový " | ||
+ | |||
+ | * Leucidal (INCI: Radish Root Ferment Filtrate), | ||
+ | * Leucidal® Liquid SF (INCI: Lactobacillus Ferment), | ||
+ | |||
+ | které se vykazují jako účinné látky, a o nichž bylo prokázáno v níže zdrojované studii totéž, co již dříve u extraktu z grepových jader, tedy že pokud konzervují, | ||
+ | |||
+ | Od zveřejnění studie uplynuly dobré dva roky a výrobce kvašených ředkviček dosud nedoložil jejich konzervační účinek vůči gramnegativním baktériím bazírující na jiném mechanismu, než je obsah (nedeklarované, | ||
+ | |||
+ | Tato kauza je zatím otevřená, producent se brání, že salicyláty vznikají výhradně jako součást procesu kvašení (mechanismus je znám), popírá přítomnost solí quartérního didecyldimethylamonia a brání se útokem vyčítající realizátorovi citované studie, že si testované produkty zakoupil u obchodníka - prostředníka a ne přímo od samotného producenta, přičemž jej identifikuje za svého obchodního konkurenta (kromě tří zaměstnanců University of Alberta a dvou zaměstnanců Saginaw Valley State University se na stati jako autor podílí také zaměstnanec Griffith Laboratories Limited). Stáří obou sloučenin odvozené autory studie od změřeného poločasu rozpadu uhlíku připisuje fermentačnímu médiu a ne ropnému původu kyseliny salicylové či salicylátů. Účinnost Leucidalu vůči L. lactis subsp.cremonis H nedokládá. (Pokud se chcete skutečně pobavit, přečtěte si velmi zajímavý průběh komunikace s producentem a " | ||
+ | |||
+ | A rodina Leucidalů se postupně rozrůstá. | ||
+ | |||
+ | * Leucidal SF Complete (INCI: Lactobacillus Ferment& | ||
+ | * Leucidal Liquid Complete (INCI: Leuconostoc/ | ||
+ | |||
+ | Publikované testy proběhly na E.coli, P. aeruginosa, S. aureus, A. brasiliensis, | ||
+ | |||
+ | Pokud se nové Leucidaly chystáte použít jako konzervant, je třeba upozornit, že vzhledem ke kationtové struktuře aktivních peptidů je v zamýšlené formulaci zapotřebí vyvarovat se anionických složek - z nejběžnějších xanthan, kyselina haylorunová, | ||
+ | |||
+ | Nemůžu říct, že bych se na další vývoj v této kauze netěšila LOL Osobně, než bych riskovala na vlastní kůži, počkám si na další stať v odborném indexovaném periodiku. | ||
+ | |||
+ | // | ||
+ | |||
+ | // |
konzervanty.txt · Poslední úprava: 2021/04/23 11:13 autor: ame