Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web


zelirovace

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

Odkaz na výstup diff

zelirovace [2018/01/03 11:49]
ame
zelirovace [2019/04/06 17:12] (aktuální)
ame
Řádek 2: Řádek 2:
 **ŽELÍROVACÍ PROSTŘEDKY** **ŽELÍROVACÍ PROSTŘEDKY**
  
-Smyslem želírovačů je vytvořit ve vodě strukturu, kostru, do které částice vody zapadnou a jsou jí do jisté míry znehybněny. Želírovací látky produkují v závislosti na použitém množství více či méně pevné "želé" - v případě kosmetických přípravků hovoříme o gelech. Želírovací prostředky používamá je v produktech určených k omytí (rinse-off), tak i v přípravcích péče o pleť, které na pokožce zůstávají nanesené (leave-on).+Smyslem želírovačů je vytvořit ve vodě strukturu, kostru, do které částice vody zapadnou a jsou jí do jisté míry znehybněny. Želírovací látky produkují v závislosti na použitém množství více či méně pevné "želé" - v případě kosmetických přípravků hovoříme o gelech. Želírovací prostředky používáme jak v produktech určených k omytí (rinse-off), tak i v přípravcích péče o pleť, které na pokožce zůstávají nanesené (leave-on). V leave-on produktech navíc tyto funkční složky překračují rámec svého základního úkolu a působí sekundárně také jako účinné látky, protože snižují TEWL (transepidermal water loss, odpařování vody z pokožky).
  
-Největší skupinu želírovačů tvoří tzv. gumy, tj. přírodní pryskyřicenapř. xanthanová guma, guarová guma, arabská guma. Tyto želírovače na pleti zanechávají při vysoké koncentraci tenký, mírně lepkavý, žmolíčkující se film, u pleťových gelů a emulzí proto používáme pouze nezbytné množství podporující stabilitu produktu, cca. 0,- 0,2%. Některé gumy se dají používat za studenanebo dokonce idávat do hotového produktu, jiné vyžadují zpracování tepelné.+Největší skupinu želírovačů tvoří tzv. gumy, fungující na bázi polysacharidůNěkteré gumy se dají používat za studena, nebo dokonce idávat do hotového produktujiné vyžadují zpracování tepelné. Tyto želírovače na pleti zanechávají při vyšší koncentraci tenký, mírně lepkavý, žmolíčkující se film, u pleťových gelů a emulzí proto používáme pouze nezbytné množství podporující stabilitu produktu, obvykle mezi 0,- 0,5%. Do této skupiny želírovačů patří např. arabská gumaguarová guma, konjak mannan či fermentací ipravená (anionická) guma xanthanová. Nově se dostane (taktéž fermentací připravené) sclerotium s výtečnými haptickými vlastnostmi
  
-Dalším, velice efektivním želírovačem je Natrosol 250 HX (INCI: Hydroxyethyl Cellulose), přípravek na bázi rostlinné celulózy, jeho výhodou je jednak velikost molekuly zabraňující pronikání do pokožky, jednak na pokožce nevytváří film a navíc není náchylný k mikrobiologické nestabilitě v takové míře, jako tomu je u gum. Celulózy však nejsou vhodné pro přípravky obsahující tenzidy - šampóny, sprchové gely a gely na mytí rukou.+Xanthanová guma ve verzi s obchodním názvem Cosphaderm® X 34 slibuje zvlášť snadnou manipulaci během emulgace bez hrudkování a nutnosti předmíchání v alkoholu. Ke skupině high-end želírovačů patří např. produkt Solagum™ AX, v němž je xanthan obalen arabskou gumou, či polymer Amaze™ XT (//INCI: Dehydroxanthan Gum//).  
 + 
 +Dalším, velice efektivním želírovačem je Natrosol 250 HX (INCI: Hydroxyethyl Cellulose), neionický hydrokoloid na bázi rostlinné celulózy, jehož výhodou je jednak velikost molekuly zabraňující pronikání do pokožky, jednak na pokožce nevytváří film a navíc není náchylný k mikrobiologické nestabilitě v takové míře, jako tomu je u gum. Celulózy však nejsou vhodné pro přípravky obsahující tenzidy - šampóny, sprchové gely a gely na mytí rukou
 + 
 +V trendu jsou kompozitní produkty typu Siligel™, který kromě gum (xanthanové a sclerotia) obsahuje lecithin a pullulan, a jemuž předcházel koncept [[https://www.olionatura.de/tipps-und-tricks-aus-der-praxis/lysogel-emulsionen-stabilisieren|Lysogelu]] Heike Käser předpřipraveného z lysolecithinu a xanthanové gumy, který v konečném produktu minimalizuje negativní haptické stránky obou produktů a naopak posiluje ty pozitivní. 
 + 
 +Zahustit emulzi napomáhá i chemicky derivovaná vysokomolekulární kyselina hyaluronová či její rostlinná varianta v podobě gelu VEGELURON ®, bazírujícím na polymeru extrahovaném z houby //Tremella fuciformis//. V tomto posledním případě se jedná o kompozitní produkt a je třeba jej proto dávkovat násobně výše, než čisté polysacharidy. 
 + 
 +K želírovacím prostředkům bych přiřadila také bentonit, který je výtečný zejména pro přípravu kosmetických emulzí určených pro spíše smíšené a mastnější typy pleti, jeho haptika v konečném produktu je suchá. Dávkuje se mezi 0,1 - 0,25% celkového produktu. 
 + 
 +Od dříve používaných škrobů se již při formulaci emulzí ustupuje, snižovaly jejich mikrobiální stabilitu.
  
 //[[http://www.dermaviduals.de/deutsch/publikationen/inhaltsstoffe/polysaccharide-in-kosmetika-von-a-wie-alginat-bis-z-wie-zuckertensid.html|-> polysacharidy v kosmetice na dermaviduals]]// //[[http://www.dermaviduals.de/deutsch/publikationen/inhaltsstoffe/polysaccharide-in-kosmetika-von-a-wie-alginat-bis-z-wie-zuckertensid.html|-> polysacharidy v kosmetice na dermaviduals]]//
 +
 +//[[https://www.olionatura.de/basiswissen/emulsionen-herstellen/emulsionen-stabilisieren|-> stabilizace emulzí na webu Olionatura.de]]//
 +
 +//-> co je třeba vědět o přírodních gumách na blogu SkinChakra, [[https://skinchakra.eu/blog/archives/438-What-you-need-to-know-about-natural-gums-part-I.html|část první]] a [[https://skinchakra.eu/blog/archives/443-What-you-need-to-know-about-natural-gums-part-II-Gum-blending.html|druhá]]//
 +
 +//[[https://www.researchgate.net/publication/284290859_Biopolysaccharides_for_Skin_Hydrating_Cosmetics|-> Biopolysaccharides for Skin Hydrating Cosmetics]]//, kapitola z knihy Polysaccharides Bioactivity and Biotechnology (pp.1867-1892), Springer 2015.
zelirovace.1514976549.txt.gz · Poslední úprava: 2018/01/03 11:49 autor: ame