Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web


lipidy

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

Odkaz na výstup diff

Následující verze
Předchozí verze
Následující verzeObě strany příští revize
lipidy [2013/07/29 10:17] – vytvořeno amelipidy [2014/11/06 15:27] ame
Řádek 1: Řádek 1:
 \\ \\
-**B. LIPIDY**+==== C. LIPIDY ====
  
 Jsou základní složkou všech ochranných přírodních kosmetických produktů. Kožní bariéra se nazývá také lipidní ochranná vrstva - nejvyšší buněčné vrstvy pokožky složené ze zrohovatělých kožních buněk jsou prokládány "membránami" lipidů emulgovaných s vodou zajišťujících ochranu, neprostupnost, voděodolnost. Z vnějšku jim můžeme napomoci dodáním dalších lipidů - rostlinných tuků, olejů a másel či vosků.  Jsou základní složkou všech ochranných přírodních kosmetických produktů. Kožní bariéra se nazývá také lipidní ochranná vrstva - nejvyšší buněčné vrstvy pokožky složené ze zrohovatělých kožních buněk jsou prokládány "membránami" lipidů emulgovaných s vodou zajišťujících ochranu, neprostupnost, voděodolnost. Z vnějšku jim můžeme napomoci dodáním dalších lipidů - rostlinných tuků, olejů a másel či vosků. 
Řádek 18: Řádek 18:
   *    POTRAVINÁŘSKÁ KVALITA - odpovídá potravinářským normám, které jsou často lépe definované, než nároky na kosmetickou surovinu.   *    POTRAVINÁŘSKÁ KVALITA - odpovídá potravinářským normám, které jsou často lépe definované, než nároky na kosmetickou surovinu.
  
-**ZÁKLADNÍ KOSMETICKY VÝZNAMNÉ ROSTLINNÉ OLEJE A MÁSLA**+**i. ZÁKLADNÍ KOSMETICKY VÝZNAMNÉ ROSTLINNÉ OLEJE A MÁSLA**
  
 ARGANOVÝ OLEJ //Argania spinosa// ARGANOVÝ OLEJ //Argania spinosa//
Řádek 70: Řádek 70:
 //více o rostlinných tucích [[:oleje_a_masla|-> zde]]// //více o rostlinných tucích [[:oleje_a_masla|-> zde]]//
  
-Kosmetickou hodnotu použitých rostlinných olejů a másel je možné zvýšit léčivými rostlinami formou tzv. macerátů.+**iiŽIVOČIŠNÉ TUKY**
  
-**OLEJOVÉ MACERÁTY**+Díky skutečnosti, že saponifikace tuky částečně denaturalizuje, jejich trvanlivost se v mýdle zvyšuje, což umožňuje použití živočišných tuků, a to jak tělesného tuku, tak tuku získaného z živočišných produktů - mléka. Tělesný tuk zvířat všeobecně tvoří hapticky příjemná, pevná, k lidské pokožce šetrná mýdla.
  
-Olejové maceráty uvolňují z rostlin zejména lipofilní, v oleji rozpustné složky rostlinné drogy (zejména karotinoidy, éterické oleje a fytosteroly). Na intenzitu výluhu mají vliv 3 faktory:+**iii. OLEJOVÉ MACERÁTY** 
 + 
 + 
 +Kosmetickou hodnotu použitých rostlinných olejů a másel je možné zvýšit léčivými rostlinami formou tzv. macerátů. Olejové maceráty uvolňují z rostlin zejména lipofilní, v oleji rozpustné složky rostlinné drogy (zejména karotinoidy, éterické oleje a fytosteroly). Na intenzitu výluhu mají vliv 3 faktory:
  
   * doba macerace (čím dýl tím víc)   * doba macerace (čím dýl tím víc)
   * velikost kousků (čím menší tím víc)   * velikost kousků (čím menší tím víc)
-  * teplota (čím víc tím víc), +  * teplota (čím víc tím víc), přičemž doba a teplota se dají v jisté míře nahrazovat.
- +
-přičemž doba a teplota se dají v jisté míře nahrazovat.+
  
 Rostliny obvykle macerují za studena, při pokojové teplotě nebo na slunci. Ovšem u rostlinných drog nebo jejich částí s vysokým obsahem vody je vhodné použít teplého výluhu - po dobu 2-3 hodin rostlinnou drogu necháme v oleji lehce probublávat, čímž se přebytečná voda odpaří a výsledný macerát není náchylný k plesnivění. Tato metoda přípravy macerátu za tepla je vhodná také pro kůry a dřeva.  Rostliny obvykle macerují za studena, při pokojové teplotě nebo na slunci. Ovšem u rostlinných drog nebo jejich částí s vysokým obsahem vody je vhodné použít teplého výluhu - po dobu 2-3 hodin rostlinnou drogu necháme v oleji lehce probublávat, čímž se přebytečná voda odpaří a výsledný macerát není náchylný k plesnivění. Tato metoda přípravy macerátu za tepla je vhodná také pro kůry a dřeva. 
lipidy.txt · Poslední úprava: 2021/09/14 10:49 autor: ame