zelirovace
Rozdíly
Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.
Obě strany předchozí revizePředchozí verzeNásledující verze | Předchozí verzeNásledující verzeObě strany příští revize | ||
zelirovace [2019/04/06 17:10] – ame | zelirovace [2020/04/30 11:00] – ame | ||
---|---|---|---|
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
\\ | \\ | ||
- | **ŽELÍROVACÍ | + | ==== ŽELÍROVACÍ |
- | Smyslem želírovačů je vytvořit ve vodě strukturu, kostru, do které částice vody zapadnou a jsou jí do jisté míry znehybněny. Želírovací látky produkují v závislosti na použitém množství více či méně pevné " | + | \\ |
+ | Smyslem želírovačů je vytvořit ve vodě strukturu, | ||
- | Největší skupinu želírovačů tvoří tzv. gumy, fungující na bázi polysacharidů. Některé gumy se dají používat za studena, nebo dokonce přidávat do hotového produktu, jiné vyžadují zpracování tepelné. Tyto želírovače | + | Při plánování produktů obsahujících anionické povrchově aktivní látky obecně upřednostňujeme anionické |
- | Xanthanová guma ve verzi s obchodním názvem Cosphaderm® X 34 slibuje zvlášť snadnou manipulaci během emulgace bez hrudkování | + | Největší skupinu želírovačů tvoří **polysacharidy**, |
- | Dalším, velice efektivním | + | Xanthanová guma ve verzi s obchodním názvem Cosphaderm® X 34 slibuje zvlášť snadnou manipulaci během emulgace bez hrudkování a nutnosti předmíchání v alkoholu. Ke skupině high-end |
- | V trendu jsou kompozitní produkty typu Siligel™, který kromě gum (xanthanové a sclerotia) obsahuje lecithin a pullulan, a jemuž předcházel koncept [[https:// | + | Dalším, velice efektivním želírovačem je Natrosol 250 HX (INCI: Hydroxyethyl Cellulose), neionický hydrokoloid na bázi **rostlinné celulózy**, |
- | Zahustit emulzi napomáhá i chemicky derivovaná vysokomolekulární kyselina hyaluronová či její rostlinná varianta v podobě gelu VEGELURON ®, bazírujícím na polymeru extrahovaném z houby //Tremella fuciformis//. V tomto posledním | + | V trendu jsou kompozitní produkty typu Siligel™, který kromě gum (xanthanové a sclerotia) obsahuje lecithin a pullulan, jemuž předcházel koncept [[https://www.olionatura.de/tipps-und-tricks-aus-der-praxis/lysogel-emulsionen-stabilisieren|Lysogelu]] Heike Käser |
- | K želírovacím prostředkům bych přiřadila také bentonit, který je výtečný zejména pro přípravu kosmetických emulzí určených pro spíše smíšené | + | Zahustit emulzi napomáhá |
- | Od dříve používaných škrobů se již při formulaci | + | K želírovacím prostředkům anorganického |
- | // | + | Od dříve používaných **škrobů** se již při formulaci emulzí v přípravě domácí kosmetiky ustupuje, snižovaly jejich mikrobiální stabilitu. |
- | //[[https://www.olionatura.de/basiswissen/emulsionen-herstellen/emulsionen-stabilisieren|-> stabilizace emulzí na webu Olionatura.de]]// | + | -> //[[http://www.dermaviduals.de/deutsch/publikationen/inhaltsstoffe/ |
- | //-> co je třeba vědět o přírodních gumách na blogu SkinChakra, [[https://skinchakra.eu/ | + | -> // |
- | // | + | -> //co je třeba vědět o přírodních gumách na blogu SkinChakra, [[https:// |
+ | |||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | -> // | ||
+ | |||
+ | -> // |
zelirovace.txt · Poslední úprava: 2020/06/20 08:15 autor: ame