Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web


emulgace

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

Odkaz na výstup diff

Obě strany předchozí revizePředchozí verze
Následující verze
Předchozí verze
Následující verzeObě strany příští revize
emulgace [2018/01/11 11:11] ameemulgace [2018/01/19 06:45] ame
Řádek 1: Řádek 1:
 \\ \\
 ==== EMULGACE ==== ==== EMULGACE ====
 +
 +-> //[[typy_emulzi|-> typy emulzí]]//
  
 === OBECNÉ ZÁSADY PŘÍPRAVY EMULZÍ TYPU O/V (OLEJ VE VODĚ) === === OBECNÉ ZÁSADY PŘÍPRAVY EMULZÍ TYPU O/V (OLEJ VE VODĚ) ===
Řádek 24: Řádek 26:
  
 4. KROK: míchání emulze až do vychlazení na pokojovou teplotu špachtlí, jakmile se dosáhne tělesné teploty, přidává se éterický olej 4. KROK: míchání emulze až do vychlazení na pokojovou teplotu špachtlí, jakmile se dosáhne tělesné teploty, přidává se éterický olej
 +
 +-> //[[seminar:voda_light|-> voda]]//
 +
 +-> //[[skupiny_oleju|-> třídění olejů do skupin dle olionatura.de]]//
 +
 +-> //[[strategie_kombinovani_oleju|-> strategie kombinování olejů dle olionatura.de]]//
 +
 +-> //[[mastne_kyseliny|-> mastné kyseliny]]//
 +
 +-> //[[emulgatory_a_koemulgatory|-> emulgátory a koemulgátory]]//
 +
 +-> //[[lecitin|-> příprava lipidní báze s čistým lecithinem]]//
 +
  
 === STABILIZACE EMULZÍ === === STABILIZACE EMULZÍ ===
Řádek 34: Řádek 49:
  
 Velmi oblíbenou strategií je zde v případě emulzí typu olej ve vodě (o/v) sestavování emulgačních konceptů z různých typů funkčních látek: klasické esterové emulgátory jsou kombinovány s polysacharidy (jako je xanthanová a jiné gumy), podpořeny choliny (licithin), bobtnajícími rostlinnými vlákny (pektin a lepek v Bergamulsu) a třeba i minerální složkou (bentonit), která má tendenci obalit kapky vnitřní fáze. Velmi oblíbenou strategií je zde v případě emulzí typu olej ve vodě (o/v) sestavování emulgačních konceptů z různých typů funkčních látek: klasické esterové emulgátory jsou kombinovány s polysacharidy (jako je xanthanová a jiné gumy), podpořeny choliny (licithin), bobtnajícími rostlinnými vlákny (pektin a lepek v Bergamulsu) a třeba i minerální složkou (bentonit), která má tendenci obalit kapky vnitřní fáze.
 +
 +-> //[[typy_emulzi|typy emulzí]]//
 +
 +-> //[[emulgatory|emulgační koncept]]//
  
 -> //[[pristroje|přístroje a nástroje]]// -> //[[pristroje|přístroje a nástroje]]//
Řádek 48: Řádek 67:
  
 \\ \\
--> //[[seminar:voda_light|-> voda]]// 
- 
--> //[[skupiny_oleju|-> třídění olejů do skupin dle olionatura.de]]// 
- 
--> //[[strategie_kombinovani_oleju|-> strategie kombinování olejů dle olionatura.de]]// 
- 
--> //[[mastne_kyseliny|-> mastné kyseliny]]// 
- 
--> //[[emulgatory_a_koemulgatory|-> emulgátory a koemulgátory]]// 
- 
--> //[[lecitin|-> příprava lipidní báze s čistým lecithinem]]// 
- 
 -> //[[konzervanty|-> konzervace kosmetických produktů obsahujících vodu]]// -> //[[konzervanty|-> konzervace kosmetických produktů obsahujících vodu]]//
- 
--> //[[typy_emulzi|-> typy emulzí]]// 
  
 -> //[[https://skinchakra.eu/blog/archives/387-Sterilization-or-Disinfection-This-is-the-Question.html|-> "Sterilization or Disinfection? This is the Question" na blogu SkinChakra]]// -> //[[https://skinchakra.eu/blog/archives/387-Sterilization-or-Disinfection-This-is-the-Question.html|-> "Sterilization or Disinfection? This is the Question" na blogu SkinChakra]]//
emulgace.txt · Poslední úprava: 2021/10/08 12:10 autor: ame