Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

--- emulgace [2018/01/19 06:45] – ame
+++ emulgace [2020/04/05 09:35] – ame
@@ Řádek 2: / Řádek 2: @@
 ==== EMULGACE ====
+\\
 -> //[[typy_emulzi|-> typy emulzí]]//
@@ Řádek 16: / Řádek 17: @@
 . KROK: jakmile se dosáhne tělesné teploty, přidávají se účinné látky a znovu se vše dobře promíchá
+\\
 === OBECNÉ ZÁSADY PŘÍPRAVY EMULZÍ TYPU V/O (VODA V OLEJI) ===
@@ Řádek 27: / Řádek 29: @@
 . KROK: míchání emulze až do vychlazení na pokojovou teplotu špachtlí, jakmile se dosáhne tělesné teploty, přidává se éterický olej
--> //[[seminar:voda_light|-> voda]]//
+-> //[[seminar:voda_light|voda]]//
--> //[[skupiny_oleju|-> třídění olejů do skupin dle olionatura.de]]//
+-> //[[skupiny_oleju|třídění olejů do skupin dle olionatura.de]]//
--> //[[strategie_kombinovani_oleju|-> strategie kombinování olejů dle olionatura.de]]//
+-> //[[strategie_kombinovani_oleju|strategie kombinování olejů dle olionatura.de]]//
--> //[[mastne_kyseliny|-> mastné kyseliny]]//
+-> //[[mastne_kyseliny|mastné kyseliny]]//
--> //[[emulgatory_a_koemulgatory|-> emulgátory a koemulgátory]]//
--> //[[lecitin|-> příprava lipidní báze s čistým lecithinem]]//
+-> //[[emulgatory_a_koemulgatory|emulgátory]]//
+\\
 === STABILIZACE EMULZÍ ===
@@ Řádek 49: / Řádek 49: @@
 Velmi oblíbenou strategií je zde v případě emulzí typu olej ve vodě (o/v) sestavování emulgačních konceptů z různých typů funkčních látek: klasické esterové emulgátory jsou kombinovány s polysacharidy (jako je xanthanová a jiné gumy), podpořeny choliny (licithin), bobtnajícími rostlinnými vlákny (pektin a lepek v Bergamulsu) a třeba i minerální složkou (bentonit), která má tendenci obalit kapky vnitřní fáze.
--> //[[typy_emulzi|typy emulzí]]//
 -> //[[emulgatory|emulgační koncept]]//
+-> //[[lecitin|lecithin]]//
+-> //[[polyglyceroly|estery polyglycerolů]]//
+-> [[koemulgatory|koemulgátory a vosky]]
 -> //[[pristroje|přístroje a nástroje]]//
@@ Řádek 60: / Řádek 64: @@
 -> //[[https://books.google.at/books?id=F7xV5J0m8U8C|Karsten Köhler, Prof. Dr.-Ing. Heike P. Schuchmann: Emulgiertechnik: Grundlagen, Verfahren und Anwendungen.]]//
+\\
 === INVERZE EMULZÍ ===
@@ Řádek 67: / Řádek 72: @@
 \\
--> //[[konzervanty|-> konzervace kosmetických produktů obsahujících vodu]]//
+-> //[[konzervanty|-konzervace kosmetických produktů obsahujících vodu]]//
--> //[[https://skinchakra.eu/blog/archives/387-Sterilization-or-Disinfection-This-is-the-Question.html|-> "Sterilization or Disinfection? This is the Question" na blogu SkinChakra]]//
+-> //[[https://skinchakra.eu/blog/archives/387-Sterilization-or-Disinfection-This-is-the-Question.html|"Sterilization or Disinfection? This is the Question" na blogu SkinChakra]]//