hot_process
Rozdíly
Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.
Obě strany předchozí revizePředchozí verzeNásledující verze | Předchozí verzeNásledující verzeObě strany příští revize | ||
hot_process [2018/01/03 12:13] – ame | hot_process [2018/09/13 07:21] – ame | ||
---|---|---|---|
Řádek 2: | Řádek 2: | ||
==== A. PŘÍPRAVA MÝDLA METODOU ZA TEPLA - HOT PROCESS ==== | ==== A. PŘÍPRAVA MÝDLA METODOU ZA TEPLA - HOT PROCESS ==== | ||
- | //o procesu saponifikace v podkladech webináře „pevné mýdlo CP: metoda za studena“, v části [[saponifikace|-> | + | //-> [[saponifikace|o procesu saponifikace v podkladech webináře „pevné mýdlo CP: metoda za studena“]]// |
- | //o postupu přípravy mýdla metodou za studena v podkladech webináře „pevné mýdlo CP: metoda za studena“, v části [[vareni_mydla|-> | + | //-> [[vareni_mydla|o postupu přípravy mýdla metodou za studena v podkladech webináře „pevné mýdlo CP: metoda za studena“]]// |
Ve webináři „pevné mýdlo CP: metoda za studena“ jsme mýdlovou hmotu opouštěli ve fázi " | Ve webináři „pevné mýdlo CP: metoda za studena“ jsme mýdlovou hmotu opouštěli ve fázi " | ||
Řádek 24: | Řádek 24: | ||
Na rozdíl od mýdla připraveného metodou za studena, v případě metody za tepla je možné se rozhodnout, která část tuků má v hotovém mýdle zůstat nezmýdelněná. Za tím účelem bývají používány zvlášť hodnotné oleje, které v množství rovném nejvýše žádanému přetučnění nemícháme společně s ostatními tuky, ale držíme je bokem a přidáváme až do hotového mýdla, které prošlo gelovou fází. | Na rozdíl od mýdla připraveného metodou za studena, v případě metody za tepla je možné se rozhodnout, která část tuků má v hotovém mýdle zůstat nezmýdelněná. Za tím účelem bývají používány zvlášť hodnotné oleje, které v množství rovném nejvýše žádanému přetučnění nemícháme společně s ostatními tuky, ale držíme je bokem a přidáváme až do hotového mýdla, které prošlo gelovou fází. | ||
- | V internetu i v literatuře dosud nacházíme doporučení přidávat olej určený pro přetučnění mýdla při přípravě mýdla metodou za studena do mýdlové hmoty ve fázi stopy, je však vědecky dokázáno, že tento postup k žádanému výsledku nevede (Kevin Dunn: " | + | V internetu i v literatuře dosud nacházíme doporučení přidávat olej určený pro přetučnění mýdla při přípravě mýdla metodou za studena do mýdlové hmoty ve fázi stopy, je však vědecky dokázáno, že tento postup k žádanému výsledku nevede (Kevin Dunn: " |
+ | |||
+ | Odlišný výsledek procesu saponifikace metodou za studena (CP, cold process) a za tepla je třeba také odlišit v názvosloví. V případě mýdel připravených metodou za studena, kdy všechny tuky byly do mýdlové hmoty přidány před ukončením procesu saponifikace a v hotovém mýdle kromě mýdlových molekul nacházíme mono- a diglyceridy mastných kyselin, hovoříme o "lye discount" | ||
+ | |||
+ | Naopak v mýdlech připravených metodou za tepla (HP, hot process) míváme jak "lye discount", | ||
=== CP VS. HP === | === CP VS. HP === |
hot_process.txt · Poslední úprava: 2020/01/24 16:40 autor: ame