náplň webináře: vaření pevného mýdla v teorii a praxi - proces saponifikace za studena (CP) se zaměřením na jeho jednotlivé fáze a jejich vliv na výsledný produkt, bezpečnostní opatření a příprava receptu

výroba tří mýdlových hmot:

• toaletní mýdlo dle základního receptu „25“
• olivové mýdlo barvené výtažkem z kamejníku barvířského (Alkanna Tinctoria)
• sprchové mýdlo s kozím mlékem a měsíčkem lékařským

nástroje:

• digitální váha
• ochranné brýle
• ochranné rukavice
• hrnec o objemu cca. 2,5 - 3 l, vyšší forma, nerezový nebo smaltovaný (s nepoškozeným povrchem!)
• vařečka plastová, stěrka plastová, naběračka, plastová nebo nerezová
• nádoba na rozmíchání louhu z tepelně odolného plastu s úchytem o objemu cca. 1 l
• sítko plastové jemné
• lžíce polévkové nerezové
• ponorný mixér
• nádoba plastová o objemu 0,5 l
• jednotlivé a blokové formy na syrovou mýdlovou hmotu o celkovém objemu 4,5 litru

suroviny:

• kokosový tuk 750 gr.
• palmový tuk 250 gr.
• vepřové sádlo 250 gr.
• olivový olej tresťový (pomace) 1000 gr., z toho 200 gr. jako macerát kořenu alkanny
• slunečnicový olej high linoleic (s vysokým obsahem kyseliny linolové) 250 gr.
• řepkový olej 500 gr.
• destilovaná voda 1 l
• hydroxid sodný 400 gr.
• květy měsíčku lékařského
• kořen kamejníku barvířského

Před přípravou mýdla z pracovní plochy a jejího okolí odstraňte potraviny, nasaďte si pracovní rukavice a ochranné brýle. Hydroxid, louh i surová mýdlová hmota jsou žíraviny, při práci s nimi z místnosti vylučte děti i zvířata. Při potřísnění místo opláchněte dostatečným množstvím vody, při zasažení oka vyhledejte lékaře. Hydroxid uchovávejte mimo dosah dětí označený tak, aby nemohlo dojít k záměně.

Webinární podklady (soubor .pdf ke stažení)

webinární podklady