Toto je starší verze dokumentu!
TENZIDY
Tenzid je látka, která dokáže spojit v jeden celek molekulu rozsputnou ve vodě a molekulu rozpustnou v oleji. Látka, která není rozpustná ve vodě a tedy by se čistou vodou nespláchla, se naváže na molekulu tenzidu na jejím lipofilním konci, na hydrofilní konec se napojí molekula vody et voilá - jsme zase jako ze škatulky Z tohoto důvodu tenzidům (a emulgátorům) říkáme povrchově aktivní látky.
Podle náboje, který nese tenzid na svém hydrofilním konci, rozlišujeme anionické, kationické, amfoterní a neutrální tenzidy. Amfoterní tenzidy nesou náboj v závislosti na pH směsi, nedráždí kůži ani sliznici, dobře čistí, umějí klidnit podráždění způsobené anionickými a kationickými tenzidy. Nepoškozují kožní bariéru. Neutrální (neionické) tenzidy jsou nejjemnější, nejméně dráždí, málo pění, neutralizují dráždivé anionické tenzidy, vyhlazují vlas a zlepšují rozčesávání. Nepoškozují kožní bariéru. Anionické tenzidy dobře myjí a pění. Jsou méně či více dráždivé. Kationické tenzidy neutralizují negativní nabití na povrchu vlasu, vyhlazují, zlepšují lesk vlasů, ulehčují rozčesávání, nicméně nepečují o vlasy a dráždí pokožku. Jsou obvykle biologicky špatně odbouratelné.
Podle typu vlasů a pokožky volíme hlavní tenzid a kotenzid/y. Hlavní tenzid bývá anionický, kotenzid/y neutrální nebo amfoterní. Samotné použití neutrálních a/nebo amfoterních tenzidů může způsobit rychle se mastící, příliš jemné vlasy, na druhou stranu právě velmi jemné, suché vlasy a citlivá pokožka snáší dobře pouze tyto. Také pro přípravky určené dětem se anionickým a kationickým tenzidům spíše vyhýbáme.
ANIONICKÉ TENZIDY
Soli obsahující sodík, (INCI: Sodium), draslík (INCI: Potassium), amonium (INCI: Ammonium), hořčík (INCI: Magnesium), monoetanolamin (INCI: MEA), dietanolamin (INCI: DEA) nebo trietanolamin (INCI: TEA). Anionický tenzid je také mýdlo.
Běžně k dostání jsou pro koncového uživatele tyto přírodní anionické tenzidy: Lathanol (SLSA, INCI: Sodium Lauryl Sulfoacetate), původní Plantapon nahradil Plantapon SF (INCI: Sodium Cocoamphoacetate (and) Glycerin (and) Lauryl Glucoside (and) Sodium Cocoyl Glutamate (and) Sodium Lauryl Glucose Carboxylate), SCS (INCI: Sodium Coco Sulfate), SCI (INCI: Sodium Cocoyl Isethionate - ne, nejedná se o ethoxylovanou sloučeninu), SLMI (INCI: Sodium Lauroyl Methyl Isethionate).
Nově se prosazují velmi šetrné anionické tenzidy na bázi aminokyselin, např. Perlastan® SC (INCI: Disodium/Sodium Cocoyl Glutamate) nebo Perlastan L-30 (LSS, INCI: Sodium Lauroyl Sarcosinate).
KATIONICKÉ TENZIDY
Jsou k dostání pro koncové uživatele kosmetických surovin: TEGO Amid S 18 (INCI: Stearamidopropyl Dimethylamine) a nově také Varisoft EQ 65 (INCI: Distearoyl Dimonium Chlorid, Cetearyl Alcohol) či Emulsense™ HC (INCI: Brassicyl Isoleucinate Esylate (and) Brassica Alcohol)
AMORFNÍ TENZIDY
Tegosoft (Sanfteen, INCI: Sucrose Cocoate), Tego Betain F (kokobetain, INCI: Cocamidopropyl Betaine), Rewoteric AM 2 (Glycintensid, kokoacetát, DSCADA INCI: Disodium Cocoamphodiacetate)
NEUTRÁLNÍ TENZIDY
V domácích kosmetických produktech používáme v roli neionických (neutrálních) tenzidů nejčastěji cukrové tenzidy. Hydrofilní, ve vodě rozpustnou hlavičku cukrového tenzidu tvoří cukr, v našem případě glukóza nabo sacharóza. Lipofilní ocásek je tvořen mastnou kyselinou získanou z rostlinných tuků (kyselina laurová, myristová, olejová, stearová…), přitom v konkrétních produktech bývají buď izolované jednotlivé mastné kyseliny, např. kyselina laurová v laurylglukosidu nebo stearová v sukróze stearátu, případně jejich směs, což poznáme podle přídomku v INCI odkazujícím se na ten který tuk, jako je např. směs mastných kyselin získaná z kokosového tuku v kokoglukosidu.
Od glukózy odvozené tenzidy dostupné koncovému uživateli jsou Plantacere 818 UP (kokoglukosid, INCI: Coco Glucoside), Plantacare 200 UP (decylglukosid, INCI: Decyl Glucoside), laurylglukosid (INCI: Lauryl Glucoside, Aqua). Od sacharózy odvozený maoobchodně běžně dostupný tenzid je stearát sukrózy (INCI: Sucrose Stearate), ve dvou variantách, s vyšším podílem monoesteru a HLB 15 (vhodnější pro rinse-off formulace) a s poněkud nižším podílem monoesteri a HLB 11 (vhodnější pro produkty typu leave-on), stejně jako kompozitní produkty Sucragel® AOF (INCI: Prunus Amygdalus Dulcis (Sweet Almond) Oil & Glycerin & Aqua & Sucrose Laurate) nebo Sucragel® CF (INCI: Glycerin, Caprylic/Capric Triglycerides, Aqua, Sucrose Laurate).
MYCÍ SÍLA ZÁKLADNÍCH TENZIDŮ
Různé tenzidy mají různou mycí sílu vyjádřenou jako koncentraci mycích aktivních složek (wash-active substances, WAS).
tekuté tenzidy:
- Kokosbetain: 30 % WAS
- Glukosidy (Kokoglukosid, Decylglukosid, Laurylglukosid): 51 - 55 % WAS
- Plantapon SF: 30 % WAS
- Perlastan: 24 - 26 % WAS
- Glycintensid: 39 % WAS
pevné tenzidy:
- Lathanol/SLSA: 65 % WAS
- SCS: 92 % WAS
- SCI: 80 % WAS
- SLMI: 80 - 85 % WAS
Pro plánování mycích kosmetických produktů se řídíme jednak vhodnou výslednou koncentrací mycích aktivních složek (podíl tenzidu v kosmetickém produktu je vážen jeho koncentrací mycích aktivních složek - WAS), jednak hledíme na další vlastnosti jednotlivých tenzidů. Při stejné koncentraci mycích aktivních složek se různé tenzidy chovají různě - některé více pění, jiné více vysušují pokožku.
Rámcové doporučení výsledné koncentrace mycích aktivních složek WAS v jednotlivých typech mycích kosmetických přípravků:
- čistící pleťové přípravky a dětské šampóny 1 - 3 % WAS
- mycí tělová kosmetika 8 - 10 % WAS
- vlasové šampóny 10 - 15 % WAS
- přípravky do koupele 20 - 30 % WAS